下面是小编为大家整理的2023年食品厂组长岗位职责(4篇),供大家参考。
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食品厂组长岗位职责篇一
2 负责gmp的实施和保证。确保产品质量达到标准要求、安全、无误。
3 负责完成本岗位的生产计划。
4 负责本岗位的人员调配和工作安排。
5 负责完成本岗位产品质量、产量、收率、生产成本的控制。
6 对违规操作、浪费、返工承担责任。对人为因素延误生产而增加成本追究责任。
7 负责生产记录填写如实、完整、计算准确、书写整洁、不得随意涂改。对记录与工艺不符，与事实不符，追究责任。
8 负责本岗位的生产环境、人员、设备、物料、容器具等卫生管理程序的执行。
9 负责对本岗位设施、设备的使用、维护、保养、清洁。
10 负责异常情况的及时上报反馈和批准处理的执行。
11 按生产指令执行限额领用程序，负责与仓库进行领用、复核、发放、退库、交接、签收。
12负责与各个工序进行领用、复核、发放，交接、签收。确保物料进出平衡符合设定的限度。如有差异，必须查明原因，确认无潜在质量风险后，方可按照正常产品处理;
13 负责车间中间产品的中转、发放、保管。
14 负责车间物料的入账、核算、签收。
15 负责监督车间物料的定置管理、存放、确保物料和中间产品的贮存不受影响，并完善记录;
16 负责每批剩余物料核对、入账。
17 负责物料状态标识管理、物料定置区域管理。
18 配合车间完成原料、辅料、包装材料的成本统计和分析。
19 完成上级交办的其它工作。
食品厂组长岗位职责篇二
1、根据公司的生产目标，协助生产主管拟定、分解、组织和实施部门年度方案，并根据运作情况，适时提出调整建议;
2、协助生产主管协调、指导生产管理工作，优化生产工艺，组织执行作业计划安排工作，围绕作业计划协调相关组及生产过程中出现的问题，保证工时有效率;
3、协助生产主管做好产品生产过程中的质量控制和进度调控工作，合理调配资源，保质、保量、按时完成每天下达的生产计划。做好重点工序的管理工作，进行过程识别;
4、召开每日班前会，针对生产过程出现的问题进行纠正和预防，当生产现场出现的异常时，协助品管部巡检员进行分析处理，并及时向上级汇报;
5、管理现场生产设备设施的正常运转和日常维护，合理调配使用生产设备，主要考核设备的利用率;
6、跟进生产计划完成进度，记录生产时间，统计生产效率，填写原始生产数据;
7、积极配合查核统计组发现的数据问题并加以纠正;
8、公平公正地填写本组员工的日常考核表;
9、落实新进员工技能提升的指导工作安排;
10、落实车间现场7s工作;
11、月底负责生产车间在制部品盘点工作;
12、完成上级交办的临时性工作。
食品厂组长岗位职责篇三
1、负责分管区域的工作，带领下属员工保质保量按时完成生产任务，解决并上报生产过程中发生的各类问题。
2、严格按车间管理规范及质量要求，负责合理安排、协调、实施生产计划。
3、严格按设备操作规范安全生产、合理使用及维护设备。
4、积极处理解决生产过程中发生物料、设备、人员、工艺流程、质量等问题，保证生产顺利进行，按期完成。
5、负责调查分析物料损耗并积极改进，努力降低生产成本。
6、负责培训并考核下属员工。
7、负责组织员工安全培训及安全检查，执行6s，维持改进现场环境。
8、负责完成上级领导交办的其他任务。
食品厂组长岗位职责篇四
根据订单工艺特点和车工技能水平状况，合理安排工序;
跟进所在组别的生产进度并监督产品质量;
提升班组员工车缝技能;
协助车间主管管理组上员工。
督促好员工opmar数据的准确性
跟进好标识牌信息，及时解决现场发生的问题
监督组上安全事宜，利器捆绑以及厂服的穿戴
每日产量及实际产量的跟进，提高员工的生产效率。
使用爱护好公司设备，多提供意见
多和员工沟通，关心员工的情绪及状态
公司委派的其他任务。
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